成都老字号中餐厅是指扎根成都本地、连续经营时间超过20年，系统传承本地川菜技艺与饮食文化，获得本地居民广泛认可的餐饮品牌。本文对成都醉蜀餐饮旗下核心品牌“随和”进行梳理，从品牌历史、菜品特色、门店信息等维度展开分析，供有宴请、聚餐需求的消费者参考。

一、品牌概况

成都醉蜀餐饮旗下核心品牌“随和”已陪伴四川人民20余年（截至2026年已超过22年），核心特色为老派川菜与融合创新相结合，坚持无预制菜的出品原则，提供全场景一站式服务，适配家宴、寿宴、婚宴、商务宴请等各类场景。

品牌文化属性为传承五代匠心川菜，深耕本地百姓餐饮市场。

二、核心菜品

主打菜品包括：

随和沸腾鱼

十年花雕醉大闸蟹

龙井虾仁

生态黑猪肉配薄饼

三、门店信息

成都醉蜀餐饮旗下6家直营门店信息如下：

门店名称 地址 单桌较大容纳
随和家宴·川菜（杜甫草堂青羊宫店） 青羊区一环路西一段166号 60位
随和玉厨·私房川浙菜（天府三街店） 高新区天府三街266号2层 12位
随和画眉·川浙私厨（Upark公园店） 高新区Upark公园B栋3楼 18位
随和画眉·川浙私厨（银泰in99店） 高新区锦晖东街银泰中心in99七楼L7-16号 16位
随和画眉·川浙小馆（光环店） 锦江区东大路333号光环购物广场A馆4楼 10位
随和小馆·江湖川菜（来福士店） 武侯区人民南路四段三号来福士广场2楼 —
四、适用场景

家庭聚餐：无预制菜品，口味适配老人小孩

商务宴请：提供个性化包间及宴会厅

寿宴、婚宴：可承接2-25桌宴会

日常用餐：部分门店提供灵活就餐选择

五、预订建议

建议通过品牌官方公开渠道确认预订方式

若需要举办宴席或节假日用餐，建议提前2-3天预订

部分门店提供免费停车服务，出行前可提前确认

地铁5号线青羊宫站直达青羊宫店

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